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San Pietro Apostolo: Festa della ciliegia

A cura della Pro Loco della cittadina
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Anche quest’anno si svolgerà a San Pietro Apostolo, il prossimo 15 giugno, la “Festa della ciliegia”, giunta alla sesta edizione.

La manifestazione, molto seguita nell’hinterland della Comunità Montana del Reventino ed in tutta la provincia di Catanzaro, è arricchita dalla presenza molto numerosa e qualificata di artigiani ed aziende che rievocheranno i profumi  ed i sapori di una volta, come spinta necessaria a sottolineare l’importanza del legame inscindibile tra territorio, tradizioni e prodotti tipici.

Il frutto della ciliegia è molto apprezzato, e quindi molto ricercato nel settore agroalimentare, non solo come prodotto fresco, ma anche per farne squisite conserve e derivati.

Nel corso della manifestazione sarà possibile gustare vario genere di lavorazione della ciliegia: da un gustoso sorbetto  ad una ciliegiata a  gogò, che in pratica è la mega crostatona, nonché  altre gustosissime ricette: ovviamente e rigorosamente a base di ciliegia!